タケノコを掘りに行きました

昨日（4/21）、富士宮某所にタケノコを掘りに行きました。
管理人は、初めてのタケノコ掘りだったので、途中で折れてしまいました。

サイズはちょっと小ぶりでしたが、糠であく抜きをし、若竹煮にしておいしくいただきました。
令和の米騒動ため、ちょうどお米がなく、タケノコご飯は次回に・・・